INGREDIENTES

MASA:
450 g de harina
60 g de mantequilla
1 yema
½ cucharadita de azúcar
150 g de leche
1 pizca de sal
30 g de aceite
RELLENO:
250 g de carne picada
1 cebolla grande
perejil
2 huevos duros
aceitunas verdes deshuesadas
cominos
30 g de pasas
pimienta y azúcar
40 g aceite
1 huevo batido
aceite y sal

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INGREDIENTES:
-2 huevos duros
-150 g de jamón serrano (u otro ingrediente a su gusto)
-30 g de cebolla
-50 g (112 cubilete) de aceite
-100 g de margarina
-170 g de harina (3 cubilete),
-800 g de leche (8 cubilete),
-Nuez moscada, pimienta y sal (dependiendo del ingrediente elegido).

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Ingredientes:

Arrachera de res
salsa de chimichurri

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Ingredientes:

Fideos 500 grs
Queso blanco (tipo philadelfia o mas cremoso)1/2 taza
Crema 1 taza
Atún (desmenuzado) 2 latas
Queso rallado y sal a gusto

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Ingredientes:

1/4 litro de aceite mezcla( p.e.girasol y oliva o maíz,etc.) 1/4 litro de vinagre de vino tinto
2 cucharadas soperas de orégano
2 cucharadas soperas de ají picante molido (o sinó pimentón picante y en ese caso sólo 2 cucharadas)
1/2 cucharada sopera de comino
3 dientes de ajo picado fino
1 tomate grande bien picado
1 cucharadita (de té) de sal
1 pocillo de café de perejil
1 cucharada de café con leche de tomillo
1 pizca de pimienta

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