Pollo al horno, paso a paso en video
Tuesday, December 11th, 2007Video muy explicativo donde podremos aprender en minutos a hacer un buen pollo al horno.
Video muy explicativo donde podremos aprender en minutos a hacer un buen pollo al horno.
INGREDIENTES:
-Masa de hojaldre
-500 g de pechuga de pollo
-2 cebollas medianas
-3 huevos
-250 g de mantequilla
-160 g de azúcar
-piñones, pasas y almendras.
-perejil, jengibre, azafrán en hebra y canela molida
-200 g de agua

Ingredientes:
4 Filetes de palometa.
2 pimientos verdes.
2 pimientos rojos asados.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
100 gr. de salsa de tomate.
4 cucharadas aceite de oliva.
Sal y una pizca de azúcar.

Ingredientes:
4 costillitas de cerdo
1k de papas
Romero
2 cucharadas de vinagre
200 gr champiñones
100gr panceta ahumada
2 puerros
50 gr. de ciruelas o 1 cucharada de mermelada
2 cebollas de verdeo
250 cc crema
Sal y pimiento
3 cucharadas mostaza
Jugo de 1 naranja
3/4 vaso vino blanco
