Noticias de la Categoria 'Carnes rojas'

Solomillos de cerdo con miel, una receta deliciosa

Friday, May 9th, 2008

Aquí les dejo un video para que aprendan a hacer paso a paso una deliciosa receta. Se trata de lomillos de cerdo con miel, todo un manjar…

Matambre a la Pizza

Monday, January 28th, 2008

Ingredientes
2 cucharaditas de pimienta negra molida
2 cucharadas de orégano
1/2 cucharadita de pimientón
200 g de queso mozzarella
1 pizca de sal
1 pastilla de caldo de carne
1,5 kilos de matambre o aleta de vaca
1/2 cucharadita de pimienta de cayena
4 dientes de ajo
1 cucharadita de azúcar
1 kilo de tomate natural triturado
1 vasito de aceite de oliva

 

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Bistec ecuatoriano a lo pobre

Tuesday, December 11th, 2007

Entrecot de ternera con tomate a la provenzal

Wednesday, November 14th, 2007

Ingredientes:
 
4 entrecotes.
4 tomates.
2 dientes ajo.
2 cucharadas de pan rallado.
4 cucharadas de aceite.
2 ramas perejil.
Sal y pimienta. 

 

 

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Revuelto de morcilla con papas

Wednesday, November 14th, 2007

Ingredientes:
 
1 kilo de papas.
1 morcilla.
1 cebolla.
1 pimiento rojo.
1 diente de ajo.
5 huevos.
Aceite abundante para freír las papas. 

 

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