Carnes rojas: recetas de cocina en Todo Comer.com

Ingredientes
4 manzanas
60 g de mantequilla
4 filetes mignon de lechón preparados

(más…)

Ingredientes
1.5 kg de filete de carpa
1 l de vino de Ménetou Salon Rouge
1 l de aroma de vino
1 kg de poro

(más…)

Ingredientes
900 g de hígado de cerdo limpio en un trozo
300 g de cebollitas
1 redaño de cerdo
2 dl de vino blanco

(más…)

Ingredientes
1 conejo de 1,300 kg.
Sal
Pimienta
150 gr. tocino graso

(más…)

Ingredientes
1.2 kg de choucroute (conserva de coles saladas y fermentadas)
100 g de manteca de cerdo
½ l de Sylvaner
1 taza de caldo de pollo

(más…)