Papas a la Huancaina
Viernes, Diciembre 12th, 2008Ingredientes
Salsa Huancaina:
4 yemas duras
6 ajÃes verdes
1/4 kilo queso fresco
jugo de limón
(más…)
Ingredientes
Salsa Huancaina:
4 yemas duras
6 ajÃes verdes
1/4 kilo queso fresco
jugo de limón
(más…)
Ingredientes
1 pollo mediano
1 Kg. pecho de vaca
1 espalda de cordero
1 queso mediano fresco

Ingredientes
1 pollo grande despresado
2 k de carne blanda de res
10 cebollitas pequenitas peladas
1 pimentón
4 zanahorias peladas
Ingredientes
1Â taza de quÃnua prelavada
1 Kg. carne molida o picada fine
2 huevos
1 cope de leche diluida