Noticias de la Categoria 'Cocina Cubana'
Frituritas de malanga
Tuesday, August 28th, 2007Ingredientes:
3 malangas no muy grandes
5 dientes de ajo
1 huevo
una pizca de sal
aceite para freir

Yuca con mojo criollo cubana
Tuesday, August 28th, 2007Ingredientes:
Yuca (tuberculo),
cebollas,
ajo,
acéite vegetal o oliva o manteca de cerdo,
naranja agrias o en su defecto limón o vinagre (pero no es lo mismo),
sal,
perejil.

