Noticias de la Categoria 'Ensaladas'

Ensalada de espinacas con salsa templada

Monday, October 1st, 2007

INGREDIENTES
400g de hojas de espinacas, sin rabitos bien lavadas y secas
PARA LA SALSA
150g de aceite
50g de mantequilla
50g de salsa de soja
1 cucharada (o al gusto) de mostaza
Tabasco al gusto
70g de nueces

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Ensalada de pimientos

Monday, October 1st, 2007

INGREDIENTES
- 4 o 5 pimientos rojos, verdes o amarillos, de los de asar.
Para la vinagreta
- 200 cc. de aceite de oliva virgen
- 50 cc. de un buen vinagre
- 1 cucharadita de comino en polvo y sal Para el vaso 500 cc de Agua y Sal

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Ensalada de frutas frescas con queso mozzarella

Wednesday, September 26th, 2007

Ingredientes:

1 manzana.
1 pera.
1 kiwi.
1 naranja.
1 manojo de lechugas variadas.
200 gr. de queso mozarella.
6 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de vinagre de manzana.
Sal.

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Ensalada de maní

Wednesday, September 26th, 2007

Ingredientes:

1 planta de espinaca lavada
1 mango
4 cucharadas de azúcar
¼ kg. de maní
½ lt. de crema de leche
Miel o azúcar

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Ensalada de remolacha y huevos duros con salsa rosa

Wednesday, September 26th, 2007

Ingredientes:

200 gr. de remolacha.
2 papas cocidas.
50 gr. de atún en aceite.
2 huevos cocidos.
Unas hojas de lechuga.
6 cucharadas de mayonesa.
1 cucharada de ketchup.
1/2 cucharita de mostaza
Pepinillo, aceitunas, cebollitas en vinagre.
Sal.

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