INGREDIENTES:
4 cubiletes de pasas de corinto.
150 g. (1 1/2 cubiletes) de jerez dulce.
1 bote de leche ideal congelada.
150 g. (1 1/2 cubiletes) de azĂșcar.
La cĂĄscara de un limĂłn, sĂłlo la parte amarilla.
2 yemas de huevo.
Hielo, el que admita (aproximadamente 2 bandejas).
INGREDIENTES:
300 g de AzĂșcar
2 cucharaditas de piel de naranja rallada
60grs de jugo de limĂłn
370grs de jugo de naranja
980grs de agua
221grs de leche sin grasa en polvo
184grs de banana en pedazos
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
INGREDIENTES:
3 naranjas,
125 ml. de leche,
500 ml. de nata lĂquida para montar (36% m.g.),
5 yemas de huevo,
150 gr, de azĂșcar
Sale 1 litro de helado aproximadamente