Ingredientes:
300 gramos de espaguetis.
¼ kilo de gambas peladas.
1 pimiento verde.
1 cebolla fresca.
3 dientes de ajos.
6 cucharadas de aceite de oliva.
2 ramitas de perejil.
Ingredientes:
300 gramos de tortellinis de carne.
Albahaca trozada.
Tomatitos cherry.
Sal.
Salsa de champiñones y parmesano:
200 gramos de champiñones.
2 dientes de ajo.
4 cucharadas de aceite de oliva.
½ litro de crema líquida.
100 gramos de queso parmesano.
Sal.
Pimienta blanca.
Ingredientes:
300 gr de macarrones.
250 gr de champiñones frescos.
2 dientes de ajo.
200 gr de crema líquida.
Unas ramitas de cebollita de verdeo.
4 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Ingredientes:
300 gramos de tagliatelles.
250 gramos de langostinos.
250 gramos de mariscos.
50 gramos de cebolla.
10 gramos de ajo.
50 gramos de zanahoria.
½ litro de salsa de tomate.
1 ramita de perejil.
1 decilitro de aceite de oliva.
Sal.
Ingredientes:
200 gramos de placas de lasaña.
1 zapallito largo.
Relleno:
300 gr. de carne picada.
1 zanahoria.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
¼ lt de salsa de tomate.
1 cucharada de aceite de oliva.
Unas ramitas de perejil.
Sal.
1 vaso de vino tinto.
400 gr de queso Mozarella rallado.
200 gr de queso parmesano.
Pimienta negra recién molida a gusto.
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