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Noticias de la Categoria 'Pastas'

Tallarines con espinacas y jamón

Tuesday, September 18th, 2007

Ingredientes:

300 gr. de tallarines.
400 gr. de espinacas.
3 dientes de ajo.
100 gr. de jamón.
4 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.

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Crepes de jamón y queso gratinados

Thursday, September 13th, 2007

Ingredientes:

Para 8 crepes:
½ litro de leche.
200 gr. de harina.
4 huevos.
40 gr. de manteca.
100 gr. de jamón cortado en fetas.
100 gr. de queso cortado en fetas.
200 cc. De crema de leche.
100 gr. de queso parmesano rallado.
Sal y pimienta negra recién molida.

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Lasagna salsada

Thursday, September 13th, 2007

Ingredientes:

Un litro de salsa
queso cortado a maquina 500gr
huevo duro 2
1 tomate
queso cremoso 100gr
queso rallado 100gr

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Canelones de Ternera y Cerdo

Thursday, September 13th, 2007

Ingredientes:

Pasta para los canelones.
200 Gr de carne de ternera picada.
200 Gr de carne de cerdo picada.
100 Gr de aceite de oliva.
1 cebolla pequeña.
2 tomates pequeños picados en salsa.
1 cucharada de harina
1/2 Lata de Foie Gras.
Queso rayado al gusto
Sal, Pimienta.