Pescados y mariscos: recetas de cocina en Todo Comer.com

 

Ingredientes
4 dientes de ajo
2 kg. de caracoles
1 cebolla
2 chalotas
1 hoja de laurel

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Ingredientes
800 gramos de langostinos
200 gramos de guisantes
2 zanahorias
lechuga batavia unidad
Vinagreta de aceite de oliva
aceite de oliva taza
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Ingredientes
100 cc. de aceite
2 dientes de ajo
1 pizca de azafrán
6 cangrejos de mar
1 cebolla

 

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Ingredientes
6 doradas de ración
2 cebollas
2 dientes de ajo
2 pimientos rojos
8 cucharadas de aceite de oliva
2 latas de tomate pelado (480 gr. peso escurrido)
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de azúcar
200 gr. de aceitunas negras
2 limones
Pimienta recien molida y Sal
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Ingredientes
150 cc. de aceite
250 cc. de agua
1 cebolla
130 gr. de gelatina neutra
2 huevos
250 cc. de nata líquida
1 pizca de sal
5 gotas de salsa perry
150 gr. de sucedaneo de caviar
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de zumo de limón

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