Aquí les dejo esta práctica receta chilena para hacer un Kuchen sencillo y rápido, para salir de apuros cuando nos llegan esas visitas inesperadas…

 
Ingredientes
2 tazas de harina
2 cucharadas de azúcar
2 huevos
2 cucharaditas de mantequilla
1 cucharadita de leche en polvo
1 cucharada de polvos de hornear

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Ingredientes
1 Huevo
1 cucharada de mantequilla o margarina
5 cucharadas de harina
Rayadura de 1 limón
2 cucharaditas de polvos de hornear
2 cucharadas de azúcar granulada
1/2 litro de crema pastelera
1 manzana
1 cucharada de azúcar flor

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Ingredientes
1/2 kilo de chancaca o de molassa (molasses in English)
125 gramos de azucar granulada
2 clavos de olor
1 cascarita de limon o naranja
1 palito de canela

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Ingredientes
1 taza(s) leche
harina al cálculo
4 cucharada(s) grasa caliente
manjar para rellenar
20 huevo(s)
 

Preparación
Separe las yemas de las claras. Las yemas se juntan Con todos los incredientes y se forma una masa bien suave. Con la mitad de las claras forme un betún.

La masa uslerea de regular grosor y se corta con corta-pasta redondo. Picar con tenedor y cocer en horno a temperatura media.

A media cocción se dan vuelta para que no se queden enroscados. Se toman dos, se rellenan con manjar y se cubren con betún, poniéndolos a secar un momento al horno.

Aquí les traigo un excente video donde podrán ver cómo se hace un rico y sencillo postre de chocolate, paso a paso. A ver cómo les sale, luego me cuentan…