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Ingredientes:

• 4 pechugas de Pollo,
• pasta para Lasagna caja de 500 gr.
• Crema de leche 1 tarro grande,
• queso parmesano,
• queso mozarela,
• 1 tarro grande de champiñones,
• caldo de pollo,
• Mantequilla o aceite,
• Cebolla cabezona roja,
• Ajos,
• pimenton,
• sal,
• pimienta,

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Ingredientes: Brochetas de fruta

• 1 taza de fresas
• 2 duraznos frescos
• 1 taza de zarzamoras
• 2 manzanas
• 1/2 cucharada de mantequilla sin sal
• 1 taza de crema para batir
• 2 cucharadas de azúcar
• 1/2 taza de chocolate blanco

Preparación: Brochetas de fruta

Cortar las fresas, duraznos y manzanas en cubos para insertar en las brochetas.
Colocar los duraznos y manzanas en una sartén con media cucharada de mantequilla hasta que doren ligeramente.
Derretir el chocolate a baño María. Batir la crema con el azúcar y chocolate derretido.
Insertar todas las frutas en las brochetas. Colocar la crema batida con chocolate en recipientes individuales y dos brochetas en cada plato para servir.

Ingredientes
Choclos (mazorcas)
Sal
Manteca
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10 camarones
¼ kilo de brócoli
1 chile morrón
4 champiñones
½ cebolla
½ zanahoria
4 elotitos
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de aceite vegetal
1 cucharada de maicena
½ vasito de agua
1 diente de ajo

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Ingredientes (para 4 personas):
1 cebolla
2 dientes ajo
180gr champiñones
harina

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