Noticias de la Categoria 'Sorbetes y granizados - Thermomix'

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Sorbete de pasas al jerez

Thursday, June 28th, 2007

INGREDIENTES:
4 cubiletes de pasas de corinto
1 1/2 cubilete de jerez dulce
2 cubiletes de en polvo o evaporada
1 1/2 cubiletes de azúcar
1 limón solo la cáscara, la parte amarilla
2 yemas de huevo
Hielos los que admita ( aproximadamente 3 bandejas).

sorb-pasas-j.jpg

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Sorbete de ruibarbo

Thursday, June 28th, 2007

INGREDIENTES:
500 g de Rhabarber
1 clara de huevo (batida a punta de nieve)
1/8 litro de vino blanco
1 Vaina de Vainilla
125 gramos de Azúcar

ruibarbo.jpg

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Sorbete de tomate

Thursday, June 28th, 2007

INGREDIENTES
4 tomates maduros y muy rojos
2 limones grandes bien pelados (sin nada de blanco)
200 g de azúcar
8 hojas de albahaca
3 bandejas de hielos (1 Kg aprox.)

sorbete-de-tomate.gif

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Sorbete de turrón

Thursday, June 28th, 2007

INGREDIENTES
-1/2 tablete de turrón de Jijona
-2cubiletes de ideal
-1 cubilete de azúcar
- la cáscara de un limón, sólo la parte amarilla
- Hielos (3 bandejar aprox.)

sorbete-turron.jpg

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