Noticias de la Categoria 'Tips y Trucos de cocina'

Pan rayado

Monday, August 27th, 2007

Espolvorea el pescado un poco de pan rallado, vierte un poco de mantequilla fundida por encima y ponlo en el horno.

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Filetes de merluza rápido

Monday, August 27th, 2007

Ponlos en una bandeja bien colocados. Sazónalos y exprime un limón por encima. Espolvorea un poco de harina por encima del pescado. Vierte un poco de mantequilla por encima y colócalo en el horno unos minutos y listo.

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Pescado al horno

Monday, August 27th, 2007

Coloca en una bandeja untada con un poco de aceite, mantequilla o margarina, el pescado limpio separado en filetes.

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Asados sanos, sanos

Saturday, July 14th, 2007

El cocinero del programa “Saber vivir” cuida de nuestra salud, de nuestro bolsillo y hasta de nuestro tiempo.

pollo-a-la-naranja_367x300.jpg  Si queremos cuidarnos, podemos disfrutar de todo tipo de carne asada en su propio jugo sin una gota de grasa.  ¡Y de la manera más fácil! (more…)

Pechugas jugosas y carne más tierna

Saturday, July 14th, 2007

Nuestro simpático cocinero del programa “Saber vivir” volvió a deleitarnos con sus sencillos trucos para cocinar rápido y sano.

cachopo__01.jpg  Las pechugas de pollo tienen muchas posibilidades en la cocina, y son suaves y sanas, pero muchos se quejan de lo secas que pueden resultar.  Y ¿cuantas veces un filete de ternera nos sale duro? (more…)