ACEITUNAS NEGRAS A LA ZAMORANA
Ingredientes:
● 300 GRS DE ACEITUNAS NEGRAS
● 1 CUCHARADA DE PIMENTÓN
● 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
● 3 CUCHARADAS DE VINAGRE
● 6 DIENTES DE AJOS MACHACADOS
Preparación:
MACHAQUE BIEN LOS AJOS CON SAL Y MEZCLE CON EL PIMENTÓN, ACEITE, VINAGRE Y 3 CUCHARAS DE AGUA HERVIDA, AÑADA LAS ACEITUNAS Y DEJE REPOSAR POR 1 HORA PARA QUE SE IMPREGNEN LOS SABORES
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