Aderezo acido de crema
Ingredientes
80 cc de vinagre
1 cucharadita de piment贸n
1 cucharadita de mostaza en polvo
4 gotas de edulcorante
1 taza de crema 谩cida
1 cucharada de zumo de lim贸n
Preparaci贸n
Mezcla la crema 谩cida con el zumo de lim贸n. En un recipiente a parte mezcla el vinagre, el piment贸n, la mostaza y el edulcorante. Bate hasta mezclar bien y a帽ade la mezcla anterior de crema y lim贸n.
Incorpora toda la salsa y deja enfriar por una hora en refrigerador y sirve para acompa帽ar carnes o pescados.
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