Arrachera marinada
Ingredientes:
1 kg. de carne
Salsa de soya 100 ml.
Miel de abeja 30 ml.
Pimienta negra granulada 10 grs.
Jugo de 2 naranjas
Preparación:
Se mezclan todos lo ingredientes con un batidor de globo y se le agrega un poco de agua, solo para aumentar la mezcla y que pueda cubrir la carne, dejalo marinando de 4 a 6 horas y llevala previamente escurrida al asador.
Haz la prueba y te aseguro recordaras el sabor de la arrachera marinada de Monterrey.
Etiquetas: carne, salsa