Arro Mufalfal - Pilaf
INGREDIENTES: 1 vaso de arroz 1 cebolla poequeƱa rallada 1 cuchara de aceite 1 vaso de tomate triturado / o salsa de tomate 1/2 vaso de agua Sal Pimienta y especias.

PREPARACIĆN: 1- Freir la cebolla en el aceite hasta dorarla. 2- AƱadir el tomate + el agua, la sal y las especias, dejar hervir 3- AƱadir el arroz lavado, dejar hervir, bajar el fuego hasta que absorba toda el agua, volver a bajarlo al mĆ”ximo y dejar cocer 25 minutos.
Etiquetas: arroz, salsa