Ingredientes:
sillao para que de color 2 cdas
sazonador
250 gr de pollo cortados en cuadraditos
sal
tortilla de dos huevos en cuadraditos
1 taza de arroz sancochado frio
cebollita china 100gr en bronuise

Preparación:
En una sarten se echa un poco de aceite, se frie la carne previamente condimentada con sal y cortada en cubos.

Se le añade el arroz y se saltea, se añade la torilla cortada, con la sal y sazonador se añade el sillao y al ultimo se le añade la cebollita china.

This entry was posted on Monday, January 14th, 2008 at 23:05 and is filed under Cocina Oriental, Arroces, Cocina Peruana, Guarniciones. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.