Arroz con leche y frutos secos
INGREDIENTES: 2 vaos de arroz 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1 cucharada grande de aceite Frutos secos machacados.
PREPARACIÓN: 1- Moler el arroz 2/ 3 veces. 2- Añadir leche, zúcar y aceite y poner al fuego moviendo constantemente. 3- Bajar la temperatura hasta que forme una masa. 4- Untar el molde con aceite, esparcir los frutos secos, poner la masa, igualar la superficie con la mano. 5- Untar la superficie con aceite, esparcir frutos secos y meter en el horno hasta que esté tostada. 6- Servir fría.
Etiquetas: arroz, leche