Arroz frito

INGREDIENTES: Arroz, caldo de verduras, orégano a gusto, Jamón cocido picado, sal a gusto.
PREPARACIÓN: En una cacerola con un poco de aceite, que este bien caliente, agregar el arroz hasta que se dore un poco, agregamos el caldo caliente, tapamos la olla a fuego moderado, dejamos que el arroz absorba el agua casi en su totalidad, agregamos la sal, el jamón picado y el orégano, dejamos que el agua sea absorbida en su totalidad y listo.
Etiquetas: arroz, caldo, verduras