Bebida de frutas
Ingredientes:
Mel贸n: 1
Uva blanca: 1/2 kg
Jugo de Lim贸n: 1 vaso
T茅: 1 litro
Az煤car: 2-3 cucharadas
Uva negra: 1 racimo
Preparaci贸n:
Quitar el hollejo y las semillas de las uvas y pasar por la licuadora, junto con la mitad de la pulpa del mel贸n. Cortar el resto del mel贸n en bolitas. Colar el t茅, y antes de que est茅 del todo fr铆o, agregarle el jugo de lim贸n y el az煤car, mezclando bien para que 茅ste 煤ltimo se deshaga.
Poner en una ponchera el licuado de frutas, agregar el t茅 y, al servir, a帽adir las bolitas de mel贸n y granos de uvas negras sin hollejo y semillas. Mantener en el hielo para servir bien helado, o a帽adirle cubitos de hielo al servir. Nota: Para quitar la sed no conviene endulzar demasiado los jugos de fruta.
Etiquetas: frutas