Bizcocho de lim贸n
INGREDIENTES
200 g De mantequilla
4 cubiletes de az煤car
1 lim贸n peque帽o pelado (sin nada de blanco)
4 huevos
4 cubiletes de harina
1 trocito de c谩scara de lim贸n
2 cucharaditas de levadura royal
PREPARACI脫N
Poner el az煤car en el vaso y pulverizar a velocidad 4 durante unos segundos. Con la m谩quina en marcha incorporar el trocito de c谩scara de lim贸n
A帽adir los huevos y el lim贸n. Batir 2 minutos a velocidad 4. A帽adir la mantequilla (que estar谩 a temperatura ambiente) y batir a velocidad 4. A帽adir la harina con la levadura royal y mezclar con 2 golpes intermitentes del 0 al 1, o pulsando el bot贸n turbo 3 veces.
Engrasar un molde de tipo cake. Espolvorear con harina y sacudir. Verter la masa en el molde y dejar reposar. Poner el molde en el horno precalentedo a 180 潞 durante 45 minutos. Desmoldar templado
