Bocadillo “cuatro quesos”
Ingredientes para 1 persona:
1 crujiente barra de pan,
1 loncha cuatro quesos “el Caserío”,
70 gr. de pollo asado desmenuzado,
rodajas finas de tomate,
zumo de limón,
rodajas de huevo duro,
unas hojas de lechuga,
mahonesa.
Preparación: Abrir el pan por la mitad a lo largo con mucho cuidado. Colocar sobre la mitad, unas hojas de lechuga rociadas con zumo de limón, las rodajas de tomate, la loncha de queso, las rodajas de huevo duro y por último el pollo desmenuzado. Aliñar con la mahonesa y servir.
Etiquetas: pollo, queso