Cabeza de Jabalí
Ingredientes:
● 3/4 de onza de ginebra
● 3/4 de onza de vodka
● 3/4 de onza de Triple Sec
● 1/2 onza de jugo de limón
● 1/4 de onza de granadina
● Hielo
Preparación:
En un vaso alto, agregue los ingredientes. Añada hielo hasta los tres cuartos de su capacidad. Complete con jugo de naranja.
Variaciones y Consejos: La presentación de este coctel es muy atractiva. Se debe tomar pausadamente, porque, a pesar de sentirse refrescante y dulce al gusto, es un coctel fuerte.
Se puede lograr mezclando hasta siete clases de licor; pero siempre blanco, teniendo cuidado de sacar de este grupo de mezcla los aguardientes de origen anisado.
Tanto el jugo de naranja como el de limón se pueden sustituir por jugo de toronja.
