Calabacines con leche
Ingredientes:
1 kilo de calabacitas
2 cucharaditas de mantequilla
un cuarto de queso manchego
1 lata de leche evaporada
1 taza de leche
un poco de sazonador de su preferencia
Preparación:
Las calabacitas se lavan y se parten en pedacitos, se frien ligeramente en la mantequilla, despues se agregan las leches, se sazona al gusto, y se deja hervir por 10 minutos aproximadamente, por ultimo se le agrega el queso en trocitos.
Etiquetas: leche, queso