Carne Tártara
Ingredientes:
● 60.00 g Cebolla Blanca
● 10.00 g Cilantro Fresco
● 150.00 g Jitomate Saladet
● 100.00 g Knorr® Preparado Para Carne Molida 6/1.1 Kg
● 300.00 ml Agua
● 700.00 g Carne Molida de res de primera
● 50.00 ml Jugo de Limón Fresco
● 10.00 ml Salsa Inglesa
● 10.00 ml Salsa de Soya Kikkoman
● 40.00 g Hellmanns ® Mostaza 4/3.78 Kg
Preparación:
Picar la cebolla finamente.
Desinfectar y picar el cilantro.
Cortar el jitomate en cubos.
Hidratar el Knorr® Preparado para Carne Molida con el agua. Agregar la carne molida y mezclar perfectamente.
Incorporar el jugo de limón, las salsas obscuras y la mostaza.
Servir con totopos, galletas saladas o pan árabe tostado.
