Champis

INGREDIENTES: Champiñón, cebolla, ajo perejil, pimienta negra y un poco de picante.
PREPARACIÓN: Freímos la cebolla sin que se queme. Por otra parte se machaca el ajo, el perejil y el picante y se mezcla con la cebolla y los champiñones limpios. Se rehoga todo y se deja reposar antes de servir.
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