Cocktail Cantábrico: recetas de cocina en Todo Comer.com

IINGREDIENTES: Nécora, gambas, mejillones, chatka, caviar, lechuga en juliana, mahonesa y ketchup.

 

 

PREPARACIÓN: Cocer las nécoras, las gambas, los mejillones y la chatka. Cortar lechuga en juliana y preparar una salsa rosa con la mahonesa y el ketchup. En unas tartaletas se coloca de fondo la lechuga y se echa un poco de salsa rosa. Picar todo el marisco y revolver en un bol. Seguida? mente, echar sobre la salsa el marisco picado y el caviar.

Etiquetas: gambas, salsa

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Receta escrita el Lunes, Julio 2nd, 2007 a las 15:16 y pertenece a la Categoria de Recetas: Entrantes, Pintxos, Sencillas.