Dieta anti fracaso: recetas de cocina en Todo Comer.com

LUNES

Desayuno
• Infusión con leche descremada• Una rebanada de pan de salvado o integral• Un trocito de queso magro.

Media mañana
• Un yogur o un vaso de leche descremada

Almuerzo
• Caldo o sopa de vegetales• Dos rodajas finas de pescado blanco al horno• Brocoli al ajillo• Cóctel de frutas con un trocito de queso blancoMerienda • Infusión con leche descremada• Copita de tutti-fruti Dieta antifracaso

Media tarde
• Un jugo o infusión• Media manzana o pera al horno con canela

Cena
• Caldo o sopa de hortalizas• Salpicón “multicolor” con zanahoria, cebolla, tomate, arvejas y huevo• Ensalada “a todo verde” con lechuga, apio, puntas de espárrago y berro• Una tajada de melón

MARTES

Desayuno
• Infusión con edulcorante• Mini-sandwich “light” con una rebanada de pan de salvado o integral, con una rodaja de tomate, una cucharada sopera de queso blanco descremado y un trocito de jamón cocido

Media mañana
• Batido de fruta, preparado con una fruta pequeña y un vaso medio de leche descremada

Almuerzo
• Caldo o sopa de vegetales• Pollo al grill con limón• Ensalada tricolor con repollo blanco, zuchini y rabanitos• Cóctel de cítricos: media naranja y media toronja rosado

Merienda
• Infusión con edulcorante o un vaso de jugo• Una pizza pequeña hecha con una rebanada de pan de salvado o integral, una rodaja de queso crema, tomate y orégano, todo gratinado al horno

Media tarde
• Un yogur o leche cultivada descremada con dos almendras fileteadas
Cena
• Caldo o sopa de vegetales• Brochette agridulce con cubitos de cebolla, ají, tomate, palmitos y zanahoria• Ensalada de lechuga de escarola con pepinos• Gelatina, yogur o batido sin azúcar

MIÉRCOLES

Desayuno
• Un vaso de jugo de naranja recién exprimido• Un yogur descremado (si se quiere, con tropezones de frutas) y una cucharadita de semillas de lino, sésamo o girasol

Media mañana
• Infusión con leche descremada• Una manzana

Almuerzo
• Caldo o sopa de vegetales• Filete de merluza a la napolitana• Ensalada de la huerta hecha con tomate, remolacha, judías, apio…• Ciruelas frescas

Merienda
• Un vaso de leche de soja• Una rebanada de pan de salvado con queso blanco

Media tarde
• Infusión cortada con leche descremada• Dos pedazos de piña

Cena
• Caldo o sopa de vegetales• Soufflé verde de espinaca, cebolla de verdeo y puerro con dos claras batidas a punto nieve y especias• Un tomate de ensalada cortado al medio con orégano• Una tajada de sandía

JUEVES

Desayuno
• Infusión con leche descremada• Una rebanada de pan de salvado o integral tostada• Una cucharada sopera de queso blanco descremado

Media mañana
• Un yogur o un vaso de leche descremada• Un vaso de jugo de toronja

Almuerzo
• Caldo o sopa de vegetales• Milanesa de soja con queso magro gratinado al horno• Ensalada de repollo, apio, zanahoria y arroz integral• Un helado, sí, sí, un helado (a ser posible sin azúcar)

Merienda
• Infusión con leche descremada• Una rebanada de pan de salvado o integral tostado• Media taza de ensalada de frutas con edulcorante

Media tarde
• Media manzana al horno espolvoreada con canela

Cena
• Caldo o sopa de vegetales• Salteado de calabaza, acelga y huevo• Ensalada “campestre” de berro, lechuga, col y apio• Una taza de uvas

VIERNES

Desayuno
• Infusión con leche descremada• Una tostada con queso compacto magro

Media mañana
• Un yogur o leche descremada con trocitos de naranja

Almuerzo
• Caldo o sopa de vegetales• Un trocito de lomo a la pimienta• Ensalada de palmitos, ají y tomate espolvoreada con albahaca y ajo picados• Medio pomelo con edulcorante

Merienda
• Infusión con leche descremada• Una rebanada de pan de salvado, integral o de centeno• Una cucharada sopera de queso blanco descremado con ralladura de limón

Media tarde
• Una manzana asada, sobre la que podemos espolvorear cacao amargo para dar más gusto

Cena
• Caldo o sopa de vegetales• Salpicón “con sabor a mar” de lechuga, tomate, zanahoria, aros de cebolla y palitos de pescado, aderezado con una cucharadita mayonesa light• Postre de fruta

SÁBADO

Desayuno
• Infusión con leche descremada• Tres galletitas de salvado, trigo o de avena• Un trozo de queso o bien un par de cuharaditas de queso de untar

Media mañana
• Un vaso de jugo• Miscelánea de frutas

Almuerzo
• Caldo o sopa de vegetales• Un trozo de tarta de atún o caballa• Ensalada de berro e hinojo, espolvoreada con ajo y perejil• Pelón fresco

Merienda
• Un yogur descremado con frutas• Una rebanada de pan de salvado o integral con queso compacto magro

Media tarde
• Un vaso de jugo• Un barquillo de apio con queso y nuez picada

Cena
• Caldo o sopa de vegetales• Salteado de verduras con clara de huevo• Ensalada de hojas a elección• Brochette frutal “arco iris” de naranja, guineo y kiwi

DOMINGO

Desayuno
• Infusión con leche descremada• Una rebanada de pan de salvado o integral• Una cucharada de queso blanco descremado con frutillas fileteadas

Media mañana
• Un yogur o un vaso de leche descremada con una cucharadita de semillas de lino, sésamo o girasol

Almuerzo
• Caldo o sopa de vegetales• Suprema de pollo al orégano• Ensalada de tomate

Merienda
• Infusión con leche descremada• Una rebanada de pan de salvado o integral• Una cucharada de queso blanco descremado (por ejemplo con esencia de vainilla) y una cucharadita de jalea

Media tarde
• Infusión con edulcorante• Media taza de ensalada de frutas

Cena
• Caldo o sopa de vegetales• Ensalada “nutritiva” con brotes de soja, pepino, zanahoria cocida, repollo y cubitos de queso crema• Mousse “refrescante” de cubitos de melón y sandía con yogur descremado o bien jugo de naranja.

Etiquetas: arroz, caldo, ensalada, frutas, leche, pescado, pizza, pollo, queso, verduras

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Receta escrita el Jueves, Julio 5th, 2007 a las 21:49 y pertenece a la Categoria de Recetas: Dietas para Adelgazar.