Espaguetis con habas
Ingredientes:
250 gr. de espaguetis.
250 gr. de habas peladas.
1 diente de ajo.
6 cucharadas de aceite de oliva.
250 gr. de salsa de tomate casera.
Sal.
Preparación:
Salteamos el diente de ajo cortado en láminas y cuando esté casi dorado añadimos las habas peladas cocinando durante 10 minutos a fuego suave y tapado. Cocemos la pasta en una olla con agua hirviendo con sal durante 8 minutos aproximadamente. Una vez cocida la pasta, la escurrimos y la mezclamos con salsa de tomate casera y con el salteado de habas. Servimos caliente.