Flan casero al microondas
INGREDIENTES:
100 gr. de azúcar
400 ml. de leche
3 huevos
Pan rallado
Caramelo
PREPARACIÓN: Hacemos el caramelo en un molde para microondas con una cucharada de azúcar y 3 de agua y metemos 5 min. en el microondas.
Dejamos enfriar unos minutos mientras batimos todos los ingredientes en un bol, los añadimos y metemos unos 10 min en el microondas. También podremos hacer flanes individuales con moldes pequeños.