Frutos del Mar
INGREDIENTES: 1 lechuga grande en tiras muy finas , 2 huevos cocidos en 8 gajos cada uno , 250 gr. de pulpo cocido en trozos medianos , 200 gr. de gambas cocidas y peladas , 3/4 Kg. de mejillones abiertos al vapor , 1 taza de mayonesa , 4 cucharadas de salsa ketchup , 1 cucharadita de mostaza , Aceite, Vinagre, Sal.
PREPARACION: Mezcla todos los ingredientes, sazónalos con sal, poco aceite y poco vinagre y sirve esta delicosa entrada acompañada de salsa cóctel que harás mezclando la mayonesa con la salsa ketchup y la mostaza.
Etiquetas: gambas, salsa