Gelatinas de café
Ingredientes:
● 3 tazas de leche caliente
● 1 taza de leche fria
● 3 cucharadas soperas de grenetina
● 1 o 2 cucharaditas de cafe instantaneo azucar al gusto
Preparación:
se hidrata la grenetina en la taza de leche fria se deja reposar 5 min, se agrega la grenetina ala leche caliente se incorpora el cafe y el azucar se deja enfriar un poco, se vierte al molde y se deja en el refrigerador por media hora, o a temperatura ambiente por toda la noche.
( el cafe y el azucar se agrega segun la preferencia de cada persona ya que a algunos nos gusta poco cafe y poca azucar y a muchos les agrada el cafe cargado y poca azucar o dulce)
Etiquetas: Gelatinas de café, leche