Habichuelas con carne: recetas de cocina en Todo Comer.com

Ingredientes:

• 1 caja de Habichuelas Verdes Cortadas Birds Eye® (9 oz)
• ½ lb de carne magra molida
• ½ taza de cebolla picada
• 1 taza de arroz instantáneo seco
• 1 lata de caldo de carne (10 oz.)
• ¾ taza de ketchup

Preparación:

Instrucciones para cocinar:

Cocine las habichuelas verdes en una cacerola mediana, siguiendo las instrucciones del paquete; escurra y deje reposar. Mientras tanto, dore la carne molida en una sartén grande, escurriendo el exceso de grasa.

Agregue la cebolla picada; cocine y revuelve hasta que la cebolla quede tierna.

Agregue arroz, el jugo de la carne y ketchup.

Hierva a temperatura MEDIA-ALTA; cubra y baje la temperatura a MEDIA-BAJA.

Hierva a fuego lento de 5 a 10 minutos o hasta que el arroz esté cocido, revolviendo ocasionalmente.

Agregue las habichuelas verdes.

Hierva a fuego lento hasta que la mezcla quede completamente cocida.

Etiquetas: Habichuelas con carne

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Receta escrita el Jueves, Agosto 20th, 2009 a las 14:08 y pertenece a la Categoria de Recetas: Sencillas.