Horchata: recetas de cocina en Todo Comer.com

INGREDIENTES
400 g de chufas
2 cubiletes de azúcar.
Corteza de limón (optativo) 

 

 

PREPARACIÓN
Se ponen las chufas en remojo durante 24 horas.
Se tira el agua del remojo y se trituran las chufas, con un litro de agua en velocidad 12
Se cuela con un colador muy fino y se pone a refrescar.

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Receta escrita el Lunes, Junio 25th, 2007 a las 14:32 y pertenece a la Categoria de Recetas: Postres, Thermomix.