Licor de manzana

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INGREDIENTES: 2 Kg. de manzanas rojas, 1 litro de alcohol, 1 1/2 Kg. de azúcar.

PREPARACIÓN: Pelar y cortar las manzanas en cuartos, colocarlas en un tarro y añadir el alcohol y el azúcar, agitar y dejar macerar por 1 mes, colar y envasar en botellas.

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