Licor de vino
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INGREDIENTES: 1 litro de Vino tinto, 700 c.c de Agua, 700 gr de Azúcar, Ralladura de piel de 1/2 naranja, 500 c.c de Alcohol 500 cc, 1 cdita. de Extracto de vainilla.
PREPARACIÓN: Colocar en una olla amplia el vino, el azúcar, el agua y la piel de naranja.
Llevar a fuego, y hervir 10′. Dejar enfriar e incorporar el alcohol y la vainilla.
Filtrar, envasar en una botella esterilizada y tapar con un corcho nuevo. Estacionar una semana antes de consumir.
21st Agosto, 2007 at 21:21
voy a probarlo y luego comento. en mi paisito existe 1 fondo de apoyo para pequeñas empresas que se llama raul sendic, y lo lograron los parlamentarios gracias a que ellos mismos donan parte de sus sueldos para esta fundacion. yo voy a tratar de conseguirlo ya que mi sueño es hacer licores para vivir de esto. yo vivia en la capital de mi pais y me fui a vivir al campo, a la inversa de lo que hace todo toda la mayoria por estas latitudes