Morcilla en hoja de berza

INGREDIENTES: Morcilla y berza.

 

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PREPARACIÓN: Seleccionamos diferentes tipos de morcilla de cebolla y las desengrasamos cociéndolas. Quitamos la piel de las morcillas y las mezclamos. Envolvemos todo en una hoja de berza previamente cocida y lo servimos siempre caliente.

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