Pisco sour Peruano

Ingredientes:

3 medidas de Pisco
2 medidas de azúcar
1 medida de jugo de limón
1 clara de huevo
hielo a gusto

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Preparación:
Mezcle el pisco con azúcar y el jugo de limón en una licuadora, luego agregue la clara de huevo y hielo hasta que el nivel quede a 3/4 del vaso de la licuadora
licue sirvalo y disfrutelo!! Para servir puede hecharle un poquito de canela en polvo

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