PIZZA A LA VIANESA
Ingredientes:
- 1 prepizza grande.
- 4 o 5 salchichas de viena.
- 3 cebollas chicas en aros.
- Aceite.
- 1 taza de salsa de tomate sin agregados.
- 1 cda de albahaca picada.
- Sal, ajà y oregano.
Preparación:
Colocar la prepizza en una pizzera aceitada, cubrirla con la salsa preparada mezclada con la albahaca y rociar con aceite. Disponer encima los aros de cebolla pasados por agua hirviendo y escurridos, mezclados con las salchichas enjuagadas con agua caliente y los condimentos. Llevar la pizza al horno moderado hasta que se caliente.
