Pizza al Roquefort: recetas de cocina en Todo Comer.com

Ingredientes
1 masa para pizza
4 tomates de lata
1/2 cebolla
1/2 taza de aceite
250 g. queso roquefort
1 pizca orégano
1 pizca ají molido

 

 

Preparación
Dorar la cebolla picada fina en el aceite, agregar los tomates sin piel y desmenuzados. Cocinar un momento y condimentar.
Disponer sobre la pizza horneada y ubicar en el centro el queso roquefort bien pisado. Llevar a horno moderado 15 minutos. Servir.

Etiquetas: cocina, pizza, queso

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Receta escrita el Domingo, Enero 27th, 2008 a las 17:09 y pertenece a la Categoria de Recetas: Cocina Italiana, Recetas de Pizzas.