Pollo al lim贸n
INGREDIENTES: Para 4 a 6 personas: 1 pollo, 1 pocillo de aceite, el jugo de 2 limones, 1 cubito de caldo de gallina, sal, pimienta.
PREPARACI脫N: Limpiar el pollo. Lavar bien, condimentar con bastante lim贸n, aceite, pimienta y sal; aceitar una asadera y colocar el pollo. Cocinar a horno regular, rociando de vez en cuando con jugo de lim贸n y caldo de gallina, durante una hora aproximadamente.
Etiquetas: caldo, cocina, pollo