Pollo en salsa huichol
Ingredientes:
- 1kilo de pollo partido en piezas
- un jugo de naranja natural
- un salsa huichol
- cucharada de mantequilla
- no quiere mantequilla una chucharada grande de aceite
- pimienta al gusto
- sal al gusto
Preparación:
En una caserola se coloca el pollo con sal una poca de pimienta y la salsa huichol se deja reposar una hora….. y debes en cuandose voltea para que agarre mejor la salsa y pasado el tiempo se pone ala cosinar afuego lento con la matequilla o el aceite asta que se le seque la salsa i quede la mantequilla.
Luego se le agrega el jugo da naranja.. y se deja que termine de coserse al fuego lento luegos se acompaña con una ensalada o sopa fria y frijolitos resien cosiditos
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