Pollo sencillo
Ingredientes
- 1 pollo para asar o freír (aproximadamente 3-1/4 libra) cortado en presas
- 1/2 taza de aderezo ranchero reducido en grasa KRAFT Light Ranch Dressing
- 1 paquete (1/2 paquete de 5.5 onzas) de mezcla condimentada para empanizar extra crujiente SHAKE ‘N BAKE Extra Crispy Seasoned Coating Mix
Preparación:
QUÍTALE el pellejo a todas las presas de pollo, excepto el de las alas. Pon el pollo en una bolsa de plástico con cierre. Vierte el aderezo en la bolsa. Ciérrala y voltéala para cubrir bien todas las presas de pollo. Ponlo a marinar en la nevera durante 30 minutos por lo menos.
PRECALIENTA el horno a 400°F. Coloca el contenido del sobre de la mezcla para empanizar en un plato. Saca el pollo de la bolsa, presa por presa. Desecha la bolsa. Pasa el pollo por la mezcla, rebozándolo ligeramente. Acomoda las presas en una bandeja para hornear. Espolvoréalas con lo que sobró de la mezcla para empanizar.
HORNÉALAS de 40 a 45 minutos o hasta que el pollo esté tierno y ya no esté rosado en el centro (180°F).
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