Receta Brochetas de fruta
Ingredientes: Brochetas de fruta
- 1 taza de fresas
- 2 duraznos frescos
- 1 taza de zarzamoras
- 2 manzanas
- 1/2 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 taza de crema para batir
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de chocolate blanco
Preparación: Brochetas de fruta
Cortar las fresas, duraznos y manzanas en cubos para insertar en las brochetas.
Colocar los duraznos y manzanas en una sartén con media cucharada de mantequilla hasta que doren ligeramente.
Derretir el chocolate a baño MarÃa. Batir la crema con el azúcar y chocolate derretido.
Insertar todas las frutas en las brochetas. Colocar la crema batida con chocolate en recipientes individuales y dos brochetas en cada plato para servir.
