REVUELTO INCREIBLE
Ingredientes:
- 1 lata grande de arvejas.
- 100 g de crema de leche.
- 6 huevos.
- 150 g de salame.
- 2 cdas de manteca.
- Sal y pimienta.
- 100 g de queso provolone.
Preparación:
Escurrir las arvejas. Batir los huevos, agregar la crema, sal y pimienta. Calentar la manteca, agregar las arvejas y el fiambre. Cuando esté caliente verter el batido de huevos. Luego agregar el queso rallado, y comenzar a revolver con cuchara de madera mientras se continua la cocción. Apenas esté listo el revuelto servir con ensalada.
