Salsa Blanca

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Ingredientes:

Cebolla, tomate y azucar

Preparación:

1/2 kg de cebolla se rehoga en aceite se agrega 1 kg. de tomate maduro y pelados (mejor) y azúcar y se deja consumir esto se vuelve una jalea y te dura en la heladera unos cuantos dias -lleva unas cuantas horas de cocimiento-.

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