Sorbete rosa
Ingredientes: · 1/2 lt vino · 1/4 lt agua · 2 limón(es) su jugo · 200 gr azúcar · 4 rosa(s) rojas sus pétalos.
Instrucciones: Preparar un jarabe disolviendo el azúcar en el agua hirviendo durante cuatro a seis minutos. Poner en la batidora el vino, jugo de limón, los pétalos de rosas y el jarabe anterior. Triturar todo bien y ponerlo en el refrigerador. Cuando se este helando, volver a poner en la batidora y luego meter de nuevo en el refrigerador hasta que este preparado.